6 월 19 일, 그리고 2 년 연속, 과일 음료 프로듀서 인 Sumol+Compal은 모든 직원들과 대화를 나누면서 세계 식품 안전의 날을 홍보했습니다. 이 행사의 목표는 조직의 품질과 식품 안전 문화를 장려하고 통합하는 것이 었습니다. 이 대화는“식품 산업에 대한 표준의 진화의 영향”이라는 주제를 가지고있었습니다. Andr？ Santos와 Maria no？ Mia Gomes라는 두 명의 초대 된 연사가있었습니다. 그 회사 [...]

“Codex AMR Texts (ACT)의 구현을 지원하기위한 조치”프로젝트는 Foodborne Antimicrobial Resistance (AMR)를 다루기 위해 최선을 다하는 개인과 조직이 그들의 역할을 수행 할 수 있도록 브로셔를 발표했습니다. 브로셔는 영어와 스페인어로 제공됩니다. FAO 식품 안전 책임자이자 ACT 프로젝트 코디네이터 인 Myoengsin Choi는“우리는이 브로셔가 다양한 이해 관계자가 식품 보네 AMR 관리에 어떻게 기여할 수 있는지에 대한 귀중한 통찰력을 제공한다고 생각합니다. Codex AMR 텍스트와 "데크의 모든 손"접근법의 필요성을 고려할 때, 출판물은 [...]

2023 년 6 월 6 일부터 8 일까지 요르단의 암만에서 지역 전문가 상담이 개최되어 WHO 품질 지침에 따라 동부 지중해 지역 (EMR)의 국가 앰비언트 대기 질 표준을 조화시켰다. 상담은 기후 변화, 건강 및 환경 단위 / 건강 인구 부서 / 동부 지중해의 지역 사무소에 의해 조직되었으며 건강 및 환경 부처의 40 대의 대기 및 건강 전문가 (직접 32 개 및 8 개의 가상)가 참석했습니다. 센터 및 [...]

요르단에있는 국가 사무소, 기후 변화, 건강 및 환경 단위 / EMRO 및 국제 식품 안전 당국 사무국 / 본사는 요르단 보건부와 요르단 식품의 약국 세계 식품 안전의 날 2023 년에 축하했습니다. 올해의“식품 표준을 세우는 삶”은 정책 입안자, 식품 비즈니스 및 직장, 교육 기관 및 가장 중요한 소비자를위한 조치를 요구하고 있습니다. 소비자 건강, 식품을 보호하는 데 식품 안전 표준의 역할에주의를 기울이십시오 [...]

이 리콜 라운드 업의 할부에서 우리는 알레르겐이 라벨에 언급되지 않았기 때문에 영국과 미국의 음식 리콜을 봅니다.

2023 년 6 월 19 일과 20 일에 스페인 식품 안전 영양소 (Aesan)의 국립 식품 센터 (CNA)의 참조 회의는 온라인에서 열렸습니다. 이것은 스페인의 공식 식품 안전 관리 실험실이 CNA의 작업 분야에 대한 최신 개발을 국가 참조로 공유하기 위해이 공식 통제를 위해이를 지정하는 유능한 당국과 만나는 매년 개최되는 행사입니다. 19 개의 네트워크 실험실 [...]

IFT 첫 패널리스트는 식품 시스템을 보호하기위한 강력한 관계, 투명성 및 훈련을 권장합니다.

Codex 사무국의 Sarah Cahill은 2023 년 7 월 16 일부터 19 일까지 캐나다 온타리오 주 토론토에서 열린 국제 식품 보호 협회 (IAFP) 연례 회의에서 Ivan Parkin Award를 수상했습니다. 그녀의 강의는“표준의 해부학”이라는 제목의 강의는 유용하고 성공적인 표준을 개발하는 데 명확성, 참여, 과학, 영향 및 인내심이 얼마나 명확성, 참여, 과학, 영향 및 인내심을 강조했습니다. Ivan Parkin 강의는 1986 년 IAFP에 의해 설립되어 식품 안전 분야에 중대한 영향을 미친 개인을 기리기 위해 설립되었습니다. 각 [...]