한국은 최근 22 번째 한국 식품 안전의 날을 성공적으로 축하 했으며이 성과를 거두었을 때 우리는 한국 식품 의약품 안전 장관 인 Yu-Kyoung Oh를 인터뷰 할 기회를 가졌다. 우리는 식품 안전 관리 분야에서 나라의 업적을 탐구하고 싶었습니다. 장관은 그녀의 통찰력을 공유하고 식품 안전이 한국의 주요 관심사로 남아 있는지 확인했다. 22 번째 한국 음식을 축하합니다 [...]

세계 식품 안전의 날은 6 월 7 일 피지 수바에서 열린 높은 수준의 행사에서 축하되었습니다. 정부와 국제기구의 관리들은 아침에 연설을했으며 그 후 두 가지 대회가 이어졌다. Vimal Deo 피지의 최고 보건 검사관은 절차를 시작하여 환영의 발언과 그 당일 행사에 대한 소개를 제공했습니다. 그런 다음 그는 두 명의 최고 손님, 농업부 장관, Hon에게 넘겨 주었다. Vatimi Rayalu, Hon. 박사 Ratu Atonio [...]

일본 식품 회사 인 Zensho는 올해 처음으로 세계 식품 안전의 날을 축하했으며 5 월과 6 월에 Codex General Hygiene 원칙에 대한 강의를 열었습니다. 강의에서 그들은 기념 사진을 찍고 앞으로 식품 안전을 계속 진행하기로 약속했습니다. 모든 Zensho 직원의 경우 회사는“식품 안전을위한 세계 표준”인 Food Hygiene의 Codex 일반 원칙을 기반으로 식품 안전 교육을 홍보하고 있습니다. 올해 첫 번째 세계 식품 안전의 날 행사로 [...]

600 명이 넘는 사람들이 Inlatin America와 Caribbean은 2023 년 6 월 5 일과 6 일에 Webinar“Food Standards Saver Life”에서 식품 안전에 대해 더 많이 배웠습니다. 또한이 주제의 중요성을 보여주기위한 그림 경쟁이있었습니다. “식품 매개 질병을 줄이고, 사람들의 건강을 보호하며, 식품 및 영양 보안에 기여하기 위해서는 식량 표준의 구현이 필수적입니다. 표준은 식품 안전, 공정 추적 성 및 투명한 교환 측면에서 다른 부문이 성과를 향상시키는 데 도움이됩니다 [...]

6 월 7 일, 알바니아의 FAO는 EU가 자금을 지원하는 식품 안전 프로젝트 및 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 세계 식품 안전의 날을 축하했습니다. 공동 행사는 관광 부문, 협회, 농업식 규제 기관 및 소비자의 대표를 모았습니다. 이 행사에 기록 된 비디오 메시지에서 Albania의 FAO 대표 인 Raimund Jehle은 건강한 식단 달성, 시장 접근 및 경제 개발 강화 및 식품 및 영양 보안 보장에있어 식품 안전의 역할에 대해 이야기했습니다. [...]

스페인 식품 안전 영양소 (Aesan) 과학위원회 20 주년을 기념 한 위험 평가 회의는 6 월 7 일 마드리드의 이산 본부에서 열렸습니다. 과학위원회는 식품 안전 및 영양에 대한 위험 평가 및 과학 보고서를 제공하는 위험 평가위원회이며, 기능을 충족시키는 데 필요한 연구 작업의 범위를 정의하고 수행하는 전문가 그룹의 작업을 조정합니다. ..]]

Benin Food Safety Agency (ABSSA)는 국제기구와 협력하여 베닌의 국가 차원에서 세계 식품 안전 일 활동을 조직하는 책임있는 권한입니다. 그러한 하루를 조직하고 축하하는 것은 음식 관련 건강 위험에 대한 의사 소통을 포함합니다. 따라서 ABSSA는 식품 매개 건강 위험을 예방, 탐지 및 관리하기위한 대중의 인식과 고무적인 조치를 높이기 위해 올해의 활동을 조직했습니다. 활동은 두 단계로 출시되었습니다. 첫째, 활동은 미디어에서 홍보되었습니다. [...]

Ojasvini Naik은 인도 뭄바이에서 6 학년에 공부하는 11 살 소녀입니다. 어린 시절부터 그녀는 학교 어린이들을 위해 정오 식사를 준비하는 근로자들을위한 식품 안전 훈련을 위해 어머니를 초등학교로 동행했습니다. 그녀는 어머니가 음식 매개 질병에 대해 이야기하는 것을 들었습니다. 이것은 그녀의 젊은 마음에 깊은 영향을 미쳤으며 그녀는 기본 위생과 모든 어린이의 안전한 음식에 대한 권리에 대한 인식을 전파하기 시작했습니다. 그녀는 식품 안전 대사로 자극을 받았습니다 [...]