한국식품안전관리인증원

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(보도자료) 한국식품안전관리인증원 대전지원, HACCP 워킹그룹 운영
작성자 관리자 작성일 2022.04.20 조회수 534

한국식품안전관리인증원 대전지원, HACCP 워킹그룹 운영

 - 식육가공업, 식육포장처리업 등 HACCP인증 안내 -



ㅁ 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원) 대전지원*은 4월 21일(목) 식육가공업 및 식육포장처리업 HACCP 준비업체를 대상으로‘HACCP 워킹그룹’을 개최합니다.

   * HACCP인증원 대전지원 해당 지역 : 대전광역시, 세종특별자치시, 충청북도, 충청남도



ㅁ 주요 내용은 ▲HACCP개요 및 작업장 신축(리모델링) 시 고려사항 ▲선행요건 관리기준 수립 및 HACCP 관리기준서 작성 방법 ▲HACCP적용 우수사례 소개 ▲전년도 심사 결과 주요 지적사항·개선방법 등입니다.

 ㅇ HACCP인증원 유튜브 채널을 통한 비대면(온라인) 방식으로 개최되며, 궁금한 사항에 대해서는 실시간 질의응답이 가능합니다.

  

< 유튜브 스트리밍 참여 방법 >

· 일시 : 2022. 4. 21.(목), 14:00~17:00

· HACCP인증원(www.haccp.or.kr) → 워킹그룹 운영 당일 유튜브 접속 → ‘한국식품안전관리인증원’ 채널 검색 후 입장



ㅁ 이주연 대전지원장은“식육가공업, 식육포장처리업 등 의무적용 업체의 원활한 HACCP인증을 돕기 위해 이번 워킹그룹을 실시하게 되었다”며“앞으로도 대상업체가 차질없이 HACCP을 인증받을 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔습니다.

  앞서 HACCP인증원은 업체의 HACCP운영을 돕기 위해 ‘볼수록 보이는 HACCP 라이브방송(광주)‘HACCP 자체평가 따라하기(서울)’라이브 방송을 비대면(온라인) 방식으로 개최하여 성황리에 마쳤습니다. 

 ㅇ HACCP인증원은 HACCP 인증·준비업체를 대상으로 다양한 무상 지원사업을 운영하고 있습니다. HACCP 운영의 궁금한 사항에 대해서는 대전지원 외에도 전국 6개 지원에 문의하시면 도움을 드립니다. 



     ※ 6개 지원 문의처

       

구분              /             해당 지역             /                연락처

서울지원         /        서울, 강원, 경기 북부   /            02-860-6900

부산지원         /          부산, 울산, 경남       /           051-933-0100

경인지원         /          인천, 경기 남부        /           031-390-5200

대구지원         /             대구, 경북           /           053-950-1500

광주지원         /       광주, 전남, 전북, 제주   /           062-380-0500

대전지원         /       대전, 세종, 충남, 충북   /           042-251-1169

 <끝>

첨부파일 보도자료 대전지원, HACCP 의무적용 준비업체 대상 워킹그룹 운영.hwp