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(보도자료) HACCP인증원, 학습관리시스템(LMS) 기반 '식품안전 교육포털(HACCP)' 구축
작성자 컨텐츠관리자 작성일 2022.12.30 조회수 283
 

한국식품안전관리인증원, 학습관리시스템(LMS) 기반‘식품안전 교육포털(HACCP)’구축

- 식품안전 종합 교육포털 및 이러닝 프로그램으로 교육역량 강화 - 



□ 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 지난 26일 식품·축산물 안전관리 교육을 지원하기 위해 디지털 교육 플랫폼* 「식품안전 교육포털(HACCP)」을 구축했다고 밝혔습니다.

 * 학습관리시스템(Learning Management System, 온라인 강의실)

○ ‘식품안전 교육포털(HACCP)’은 식품안전 온라인 교육 플랫폼으로 ▲학습자 주도적 교육수행 ▲교육 강좌관리(교육과정 신설·수정·폐지) 및 동영상 학습 진도관리 ▲교육대상자에게 SMS, E-mail로 자동알림(교육커리큘럼, 교육일시 등)  ▲독자적 서버 이용(실시간 비대면 교육 시 트레픽 최소화) ▲PC(웹)·모바일에서 교육환경 등을 지원합니다.



□ HACCP인증원은 이번 교육포털 구축이 지속적으로 요구되는 다양한 교육 환경에 대한 수요를 해소하고 업체들의 교육역량을 향상시킬 수 있는 계기가 될 것으로 기대하며,

○ 앞으로도 유관기관*과 협력체계를 구성하여 현장실무 중심의 ‘이러닝 교육 프로그램’을 개발하여 제공할 계획입니다.

   * 농림수산식품교육문화정보원, 국립축산과학원

  - (식품·축산물 제조가공업체)‘종사자’대상으로 ▲중요관리점(CCP) 모니터링 ▲위생관리 ▲시설관리 ▲원료·완제품 보관관리 등으로 구성되어 있으며,

  - (생산단계)‘HACCP 대표자’과정은 ▲사양관리 ▲사육시설관리 ▲전염병 예방 ▲동물용 의약품 사용관리 등 현장실무 내용입니다.

  - 특히, 축산과학원의 축사로 시스템을 활용한‘HACCP 기록관리 전산화’과정은 한우·육우의 ▲HACCP 기록관리 ▲교배·개체관리 ▲경영관리 등으로 구성될 계획입니다.



□ HACCP인증원 조기원 원장은“앞으로도 식품 및 축산물 식품안전관리 역량을 강화하기 위해 역할을 다할 것”이라며“다양한 이러닝 교육프로그램을 개발·보급하여 식품안전관리 전문기관으로서 사회적 책임을 다하겠다”고 밝혔습니다.  <끝>

 

 
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